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46,75 $US/150g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [El Porvenir (Jaén), Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e3bddd73-ee2f-4eb7-a2f5-8199092919b7)

**Variété:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~2050 m alt.

**Récolte:** août-septembre

## Ce que dit la marque

> Product Description Producer Simon Brown & Merlith Cruz Cultivar Gesha Process Washed, Wet Fermentation Location Jaén, El Porvenir Altitude 2,050 masl Harvest August - September Expect notes of Kaffir Lime, Peach, Panela. Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo/peru-las-etiopes-gesha/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo)

# Peru, Las Etíopes Gesha

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kissthehippo.com/products/peru-las-etiopes-gesha)

150g

46,75 $US

(141,37 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 81/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Citron vert

Pêche

Panela

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