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46,76 $US/150g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [La Granadilla (Tabaconas), Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/f645713c-d3bc-4aad-b9e1-ee1d4accc071)

**Variété:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** 1850-1950 m alt.

**Récolte:** août-septembre

## Ce que dit la marque

> Product Description Producer Floresmilo Ojeda Cultivar Gesha Process Washed 48hr ferment Location La Granadilla, Tabaconas, Cajamarca Altitude 1850 - 1950 masl Harvest August - September 2024 Expect notes of Pomelo, Jasmine, Pineapple Cubes Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo/peru-la-ponderosa-gesha/releases)

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# Peru, La Ponderosa Gesha

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kissthehippo.com/products/peru-la-ponderosa-gesha)

150g

46,76 $US

(141,40 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 79/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pamplemousse

Ananas

Jasmin

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