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Product Description Producer 817 farmers local to San Ignacio Farm/Mill Cooperativa La Prosperidad de Chirinos Cultivar Blend of local varieties Process Washed Location San Ignacio, Cajamarca Altitude 1200 - 1900 masl Harvest April - June 2025 Expect notes of Green Apple, Caramel, Hazelnut. Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFOProduct Description Producer 817 farmers local to San Ignacio Farm/Mill Cooperativa La Prosperidad de Chirinos Cultivar Blend of local varieties Process Washed Location San Ignacio, Cajamarca Altitude 1200 - 1900 masl Harvest April - June 2025 Expect notes of Green Apple, Caramel, Hazelnut. Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO
Original en anglais.
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250g
18,04 $US
(32,73 $US/lbs)1kg
64,94 $US
(29,46 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Caramel
Noisette
Pomme verte