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À partir de 20,71 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Kirinyaga, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/1742a708-09ab-4614-8c0c-ffb00742347f)

**Variété:** [Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ruiru-11)

,

[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

,

[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** 1700-1800 m alt.

**Récolte:** novembre-janvier

## Ce que dit la marque

> Product Description Producer Baragwi Farmers Cooperative Society Farm/Mill Guama Village Cultivar SL 28 - SL 34 - Ruiri 11 Process Washed - Dry Fermentation Location Kirinyaga County, Kenya Altitude 1700 - 1800 masl Harvest November - January Expect notes of Boysenberry, Red Apple, Lemon Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo/kenya-guama-aa/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo)

# Kenya, Guama AA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kissthehippo.com/products/kenya-guama-aa)

250g

20,71 $US

(37,58 $US/lbs)

1kg

74,54 $US

(33,81 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 43/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 82/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Citron

Mûre de Boysen

Pomme rouge

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