Last updated: 2026-09-17T00:20:09.892Z

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À partir de 24,05 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [Pitalito, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/9b73b9d3-1069-4d23-80ac-f491f44ec66d)

**Variété:** [Rose Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** ~1650 m alt.

**Récolte:** juin

## Ce que dit la marque

> Product Description Producer Alirio Muñoz Farm/Mill Los Guacharos Collective Cultivar Pink Bourbon Process Anaerobic Washed Location Pitalito, Huila, Colombia Altitude 1650 MASL Harvest June 2024 Expect notes of Raspberry, Redcurrant, Floral Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo/colombia-los-guacharos/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo)

# Colombia, Los Guacharos

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kissthehippo.com/products/colombia-los-guacharos)

250g

24,05 $US

(43,64 $US/lbs)

1kg

86,58 $US

(39,27 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 35/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 85/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Floral

Framboise

Groseille

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