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À partir de 20,72 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Fermentation prolongée](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Région:** [La Argentina, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/df3ad9e4-ec94-4e5d-9b28-ed966aac1821)

**Variété:** [Papayo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/papayo)

**Altitude:** ~1750 m alt.

**Récolte:** août

## Ce que dit la marque

> Product Description Producer Fabian Acevedo Farm/Mill La Providencia Cultivar Papayo Process Extended Washed Location La Argentina, Huila Altitude 1,750 MASL Harvest August 2025 Expect notes of Blackcurrant, Panela, Black Tea Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo/colombia-la-providencia-de-jeshua/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo)

# Colombia, La Providencia de Jeshua

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kissthehippo.com/products/colombia-la-providencia-de-jeshua)

250g

20,72 $US

(37,59 $US/lbs)

1kg

74,61 $US

(33,84 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 90/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Thé noir

Cassis

Panela

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