Last updated: 2026-09-16T16:25:03.112Z

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73,54 $US/150g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Fermentation prolongée](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Région:** [Quindío, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/373c4552-8b6a-4ffa-a7fd-f25c966fa6a9)

**Variété:** [Bourbon Pointu](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-pointu)

**Altitude:** ~1850 m alt.

**Récolte:** novembre

## Ce que dit la marque

> Product Description Producer Felipe Arcila Cultivar Laurina Process EF2 (Extended Natural Fermentation) Location Quindio Altitude 1850 masl Harvest November 2023 Expect notes of Watermelon, White Sugar, Jasmine Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo/colombia-jardines-del-encanto/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo)

# Colombia, Jardines Del Encanto

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kissthehippo.com/products/colombia-jardines-del-encanto)

150g

73,54 $US

(222,38 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 49/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 90/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pastèque

Jasmin

Sucre blanc

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