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À partir de 24,05 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Quindío, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/373c4552-8b6a-4ffa-a7fd-f25c966fa6a9)

**Variété:** [Chiroso](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/chiroso)

**Altitude:** 1400-1500 m alt.

## Ce que dit la marque

> Product Description Producer Jairo Arcila Farm/Mill Santa Monica Cultivar Chiroso Process EF2 Natural Location Quindio, Colombia Altitude 1400-1500 masl Harvest 2024 Expect notes of Blackcurrant, Blood Orange, Fig Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo/colombia-chiroso-ef2/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/kiss-the-hippo)

# Colombia, Chiroso EF2

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kissthehippo.com/products/colombia-chiroso-ef2)

250g

24,05 $US

(43,64 $US/lbs)

1kg

86,57 $US

(39,27 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cassis

Orange sanguine

Figue

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