Last updated: 2026-09-16T16:24:53.412Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/keen-coffee/liza/reviews)

À partir de 18,71 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [Western Province, Rwanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8970dc0f-fc4f-4de8-88c7-50013b3114e8)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** 1550-1900 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Liza is a vibrant Grade 1 micro-lot that showcases the experimental side of Rwandan coffee. Grown at high altitudes in the Western Province, this Anaerobic Natural process creates a cup that is bold, fruit-forward, and beautifully structured. It drinks with a tropical intensity—reminiscent of juicy pineapple and bright citrus—complemented by a juicy nectarine finish. For those who enjoy a “funky” profile with a clean, high-level finish, Liza is a seasonal must-try.

Original en anglais.

[KEEN COFFEE · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/keen-coffee)

# Liza

[Voir sur le site du torréfacteur](https://keencoffee.com/product/liza-rwanda/)

250g

18,71 $US

(33,95 $US/lbs)

1kg

63,25 $US

(28,69 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 82/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 81/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Citron

Nectarine

Ananas

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