# KB Coffee Roasters — Colombie - Penas Blancas [Coffee List](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/colombie-penas-blancas) Dernière mise à jour: 2026-11-07T17:22:47.725Z [KB Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters) Disponible **Origine:** Colombia **Région :** Acevedo - Huila **Process**: Naturel Anaerobic **Variétés:** Caturra & Castillo **Producteur :** Process by Nestor Lasso, Jhon Vergara & Jonathan Gasca **Altitude :** 1750m - 1950m **Notes de dégustation:** _Cerises, cassis, framboise, floral_ _\* Sac de 250g de pur kiff !_ Peñas Blancas réunit un collectif de petits producteurs gravitant autour des célèbres exploitations familiales Vergara, Lasso et Gasca. Grâce à son centre de transformation centralisé, le projet offre un accès à des infrastructures de pointe, à de la formation et à une rémunération plus avantageuse, favorisant ainsi la durabilité à long terme. Tirant son nom des impressionnants sommets rocheux blanchâtres qui surplombent la vallée, Peñas Blancas incarne à la fois le terroir et le progrès. - Origine: Acevedo, Colombie - Traitement: Nature, Anaérobie - Variétés: Castillo, Caturra - Torréfaction: Torréfaction claire - Notes de dégustation: Cassis, Cerise, Floral, Framboise - Préparation recommandée: Filtre, Espresso - Altitude: 1750–1950 meters ## Prix - 31,19 $US / 250 gram (124,76 $US/kg) — Disponible [KB Coffee Roasters](https://kbcoffeeroasters.com/products/colombie-penas-blancas-1) ## Évaluations 0/5 (0) ## Profil gustatif estimé (0–100) - acidity: 75 - bitterness: 25 - body: 32 - character: 85 - sweetness: 60 ## Cafés similaires ### [Crooked Nose & Coffee Stories — Colombia PEÑAS BLANCAS — CO\.PÑ — \#standwithukraine🇺🇦](https://www.coffeelist.co/fr/b/crooked-nose-coffee-stories/colombia-penas-blancas-co-pn-standwithukraine) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Nature - 14,48 $US / 100 gram (144,83 $US/kg) — Disponible - 111,41 $US / 1000 gram (111,41 $US/kg) — Disponible ### [KB Coffee Roasters — Colombie - Monteblanco Coco](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/colombie-monteblanco-coco) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Nature, Cofermenté - 31,19 $US / 250 gram (124,77 $US/kg) — Disponible ### [CANAL — Hermanos Lasso](https://www.coffeelist.co/fr/b/canal/hermanos-lasso) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Nature, Anaérobie - 31,85 $US / 200 gram (159,24 $US/kg) — Disponible ### [Backporch Coffee Roasters — Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/b/backporch-coffee-roasters/colombia) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Nature, Anaérobie - 27,00 $US / 10 oz (95,24 $US/kg) — Disponible - 64,00 $US / 2 lbs (70,55 $US/kg) — Disponible ### [Abracadabra Coffee Company — CANDY BLAST Anaerobic Co-Ferment Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/b/abracadabra-coffee-company/candy-blast-anaerobic-co-ferment-colombia) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Anaérobie, Cofermenté - 35,00 $US / 250 gram (140,00 $US/kg) — Disponible - 224,00 $US / 2000 gram (112,00 $US/kg) — Disponible ### [Gringo Nordic Coffee Roasters — Colombia Las Moras](https://www.coffeelist.co/fr/b/gringo-nordic-coffee-roasters/colombia-las-moras) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Aérobie, Anaérobie, Choc thermique, Séché au soleil - 18,09 $US / 250 gram (72,37 $US/kg) ### [The Miners — Colombia Guava Banana](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-miners/colombia-guava-banana) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Nature, Anaérobie - 69,18 $US / 1000 gram (69,18 $US/kg) — Disponible ### [Celsius Roasters — Orion - Colombie Wilton Benitez Bourbon Rouge - Lavé anérobique & choc thermique](https://www.coffeelist.co/fr/b/celsius-roasters/orion-colombie-wilton-benitez-bourbon-rouge-lave-anerobique-choc-thermique) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Lavé, Anaérobie, Choc thermique - 23,40 $US / 150 gram (155,97 $US/kg) — Disponible - 101,38 $US / 1000 gram (101,38 $US/kg) — Disponible ## Plus de ce torréfacteur ### [KB Coffee Roasters — Colombie - Nogales Essence - Gesha](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/colombie-nogales-essence-gesha) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Nature - 31,19 $US / 250 gram (124,77 $US/kg) — Disponible ### [KB Coffee Roasters — Colombie - Zarza](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/colombie-zarza) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Nature, Anaérobie - 31,19 $US / 250 gram (124,77 $US/kg) — Disponible ### [KB Coffee Roasters — Colombie - El Placer Gesha Naturel](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/colombie-el-placer-gesha-naturel) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Nature - 43,45 $US / 250 gram (173,79 $US/kg) — Disponible ### [KB Coffee Roasters — Le Café c'est pas sorcier](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/le-cafe-c-est-pas-sorcier) Disponible - 25,07 $US / 1000 gram (25,07 $US/kg) ### [KB Coffee Roasters — Indonésie - De Berman](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/indonesie-de-berman) Disponible - Origine: Indonésie - Traitement: Nature, Macération carbonique - 22,28 $US / 250 gram (89,12 $US/kg) — Disponible ### [KB Coffee Roasters — Espresso - Ethiopie - Uraga Oro](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/espresso-ethiopie-uraga-oro) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Nature, Anaérobie - 20,05 $US / 250 gram (80,21 $US/kg) — Disponible ### [KB Coffee Roasters — Colombie - Betania SL-28](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/colombie-betania-sl-28) Plus disponible - Origine: Colombie - Traitement: Anaérobie, Séché au soleil - 31,19 $US / 250 gram (124,77 $US/kg) — Disponible ### [KB Coffee Roasters — Nicaragua - Los Placeres](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/nicaragua-los-placeres) Plus disponible - Origine: Nicaragua - Traitement: Nature - 20,05 $US / 250 gram (80,21 $US/kg) — Disponible ## Avis Évaluations: 0/5 (0) Aucun avis public pour le moment. - [Café](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/colombie-penas-blancas.md) - [Cafés similaires](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/colombie-penas-blancas/similar.md) - [Avis](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/colombie-penas-blancas/reviews.md) - [Historique des versions](https://www.coffeelist.co/fr/b/kb-coffee-roasters/colombie-penas-blancas/releases.md)