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~1800 m alt.
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Varietal: Caturra Zona: San Antonio, Tolima Altura: 1800 m Beneficio: Lavado Productor: Amigos de Wilkim Huelgos. Blend coordinado por Wilkim Huelgos con los productores vecinos a su finca con las mejores prácticas. Puntaje: 84,5 Preparación: Malla 14+ Limpieza: 8-35 Notas a uva madura, caramelo, melaza, chocolate y cascara de naranja. Un café exclusivo para Growth Haus. Toda la producción de la familia Huelgos fue adquirida ya que se trata de un café consistente en sus cosechas y versátil, tanto para filtrados como para espresso.
Varietal: Caturra Zona: San Antonio, Tolima Altura: 1800 m Beneficio: Lavado Productor: Amigos de Wilkim Huelgos. Blend coordinado por Wilkim Huelgos con los productores vecinos a su finca con las mejores prácticas. Puntaje: 84,5 Preparación: Malla 14+ Limpieza: 8-35 Notas a uva madura, caramelo, melaza, chocolate y cascara de naranja. Un café exclusivo para Growth Haus. Toda la producción de la familia Huelgos fue adquirida ya que se trata de un café consistente en sus cosechas y versátil, tanto para filtrados como para espresso.
Original en espagnol.
KAPSELMAKER · AR

Colombia / Regional Tolima Premium 84.5 puntos

3kg
64,26 $US
(9,72 $US/lbs)

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée

Notes de dégustation

Caramel
Chocolat
Raisin
Mélasse
Zeste d'orange

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