Last updated: 2026-09-17T20:21:18.005Z

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À partir de 17,10 $US/250g

**Région:** Brésil 🇧🇷

**Recommandé pour:** Espresso

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Organic coffee from the Fazenda Dutra in Brazil - combines excellent taste with certified and traceable quality. Fazenda Dutra is dedicated to producing high-quality coffees, investing in new technologies, and searching for more sustainable methods of production. Furthermore, the farm does not use toxic pesticides or h

Original en anglais.

[KALVE COFFEE · LV](https://www.coffeelist.co/fr/b/kalve-coffee)

# Coffee Authors - Brazil (Organic)

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kalvecoffee.com/products/coffee-authors-organic-brazil)

250g

17,10 $US

(31,03 $US/lbs)

1kg

58,20 $US

(26,40 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 61/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Cerise

Chocolat

Fruits secs

Noisette

Chocolat au lait

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