Last updated: 2026-09-18T00:22:49.647Z

Archivé · N’est plus disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kafferaven/washed-catuai-gloria-rivas-kaffe-fran-nicaragua/reviews)

À partir de 18,84 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Mozonte, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/50d46d09-1804-4e72-a290-0612c7322a75)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

**Altitude:** 1400-1700 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Mörk choklad, mandel, torkad frukt Gloria Rivas och hennes man Huibert Aguilar köpte sin första bit mark i Mozonte år 2000 och la grunden till sin gård Montezumba. Detta är en våtförädlad Catuai och det kaffe som står för det mesta av kaffet från Gloria Rivas. Här får vi en god och mjuk smak som är typisk för högkvalitativt kaffe från regionen. SMAKKATEGORI C, Comfort LAND Nicaragua REGION Mozonte, Nueva Segovia VÄXTHÖJD 1400-1700 möh BÖNTYP Röd och Gul Catuai PROCESS Våtförädlad PRODUCENT Gloria Rivas RELATION Sedan 2016

Original en SV.

[KAFFERAVEN · SE](https://www.coffeelist.co/fr/b/kafferaven)

# Washed Catuai - Gloria Rivas kaffe från Nicaragua

N’est plus disponible

250g

18,84 $US

(34,18 $US/lbs)

1kg

73,32 $US

(33,26 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 65/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Chocolat noir

Fruits secs

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/kafferaven/washed-catuai-gloria-rivas-kaffe-fran-nicaragua/similar)

## Plus de Kafferaven

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/kafferaven)