0 notes
39,72 $US/250g
Traitement
Variété
Altitude
1150-1300 m alt.
Ce que dit la marque
Mogen persika, mango, yoghurt El Árbol är en kaffegård i Dipilto, i norra Nicaragua som drivs av Claudia Lovo. Vi var en gång delägare i gården och har sett hur Claudia utvecklat den till ett paradis. Efter skörd har bären fermenteras i syrefri miljö innan långsam torkningi skugga. Denna Geisha finns i extremt begränsad upplaga. SMAKKATEGORI E Exclusive LAND Nicaragua REGION Dipilto, Nueva Segovia VÄXTHÖJD 1150 - 1300 möh BÖNTYP Geisha PROCESS Förfermenterad PRODUCENT Claudia Lovo RELATION Sedan 2015Mogen persika, mango, yoghurt El Árbol är en kaffegård i Dipilto, i norra Nicaragua som drivs av Claudia Lovo. Vi var en gång delägare i gården och har sett hur Claudia utvecklat den till ett paradis. Efter skörd har bären fermenteras i syrefri miljö innan långsam torkningi skugga. Denna Geisha finns i extremt begränsad upplaga. SMAKKATEGORI E Exclusive LAND Nicaragua REGION Dipilto, Nueva Segovia VÄXTHÖJD 1150 - 1300 möh BÖNTYP Geisha PROCESS Förfermenterad PRODUCENT Claudia Lovo RELATION Sedan 2015
Original en SV.
250g
39,72 $US
(72,07 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Mangue
Pêche
Riche
Yaourt