Last updated: 2026-09-10T12:01:48.792Z

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À partir de 45,46 $US/125g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Bruselas, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b53be5c0-4c76-4ecd-8f19-a1e86a7c49f1)

**Variété:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pacamara)

**Altitude:** 1550-1850 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Tassenprofil: Kirsche, Crème brûlée, tropisch, Kiwi, juicy Key Facts: Jonathan Gasca, Bruselas, Huilanatural, 1550–1850 mVaritetät: Pacamara Über den Kaffee: Wir konnten's mal wieder nicht lassen und haben uns ein Competition Lot gesichert. Diesmal von niemand geringerem als Jonathan Gasca, der seinerseits den Winning

Original en allemand.

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# Kolumbien Pacamara - natural

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kaffeelix.at/products/kolumbien-pacamara-gasca)

125g

45,46 $US

(164,96 $US/lbs)

250g

84,83 $US

(153,91 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 30/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 79/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 64/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 57/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cerise

Kiwi

Fruits tropicaux

Crème brûlée

Juteux

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