Last updated: 2026-09-17T16:22:09.487Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/joe-coffee-company/colombia-la-familia-guarnizo/reviews)

À partir de 13,00 $US/6oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Huila, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Caturra jaune IAC 476](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra-amarelo-iac-476)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitude:** 1600-1800 m alt.

**Récolte:** avril-juillet, octobre-décembre

## Ce que dit la marque

> caramel, honey, clementine

Original en anglais.

[JOE COFFEE COMPANY · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/joe-coffee-company)

# Colombia La Familia Guarnizo

[Voir sur le site du torréfacteur](https://joecoffeecompany.com/products/colombia-la-familia-guarnizo-1)

6oz

13,00 $US

(34,67 $US/lbs)

12oz

25,00 $US

(33,33 $US/lbs)

2lb

65,00 $US

(32,50 $US/lbs)

5lb

165,00 $US

(33,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 30/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 72/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Caramel

Clémentine

Miel

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