Last updated: 2026-09-06T16:20:27.549Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/java-coffee-roasters/kawa-specialty-indonesia-buana-mandiri-organic/reviews)

À partir de 13,69 $US/250g

**Traitement:** [Semi-lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/semi-washed)

**Région:** [Gayo, Indonésie 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/1cf6246a-53c3-4ab5-80f2-674ebd6cc596)

**Variété:** [Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/hibrido-de-timor)

**Altitude:** 1375-1375 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Zaczyna się od goryczki pomarańczy. Potem wchodzi czarna wiśnia – głęboka, ciemna, owocowa. I wreszcie: goździk – rozgrzewający, korzenny, zapamiętywalny. Indonesia Buana Mandiri to espresso, które nie idzie na skróty. Jest wytrawne, soczyste i pikantne – takie, które dobrze smakuje nawet bez dodatków. Profil sensoryczny: Gorzka pomarańcza, czarna wiśnia, goździk Kraj: Indonezja Lokalizacja: Sumatra, Bener Meriah (Gayo Mandheling) Producent: Buana Mandiri Cooperative Farma: Buana Mandiri Cooperative Odmiana: Arabica Timtim Proces: Semi-washed Wysokość: 1375 m n.p.m. Certyfikat: Organic Indonesia Buana Mandiri. Gorzka, ciemna, z przyprawowym twistem. Zbierajcie wspomnienia w podróży przy kawie.

Original en PL.

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[JAVA COFFEE ROASTERS · PL](https://www.coffeelist.co/fr/b/java-coffee-roasters)

# Kawa Specialty Indonesia Buana Mandiri Organic ( 6 ) Kawa Specialty Indonesia Buana Mandiri Organic

[Voir sur le site du torréfacteur](https://javacoffee.pl/products/indonesia-buana-mandiri-organic)

250g

13,69 $US

(24,84 $US/lbs)

500g

25,02 $US

(22,70 $US/lbs)

1kg

50,03 $US

(22,69 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 75/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 64/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 45/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 65/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 20/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Foncée — 6/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Clou de girofle

Cerise noire

Orange

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