0 notes
À partir de 18,41 $US/250g
Traitement
Région
Variété
Altitude
1993-2150 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso, Percolation
Décaféiné
Oui
Ce que dit la marque
Ethiopia Bildimoo Bensa Bombe Decaf - filtr | drip Decaf w specialty przez lata był kompromisem. Kawa „bez kofeiny”, ale też często bez charakteru. Ta Etiopia pokazuje, że wcale nie musi tak być. Ethiopia Bensa Bombe Decaf pochodzi z wysokogórskiego regionu Bensa w południowej Etiopii, gdzie kawa dojrzewa powoli na wysokości ponad 2000 m n.p.m. Chłodniejszy klimat i dłuższe dojrzewanie owoców sprawiają, że ziarna są gęstsze, bardziej skoncentrowane i pełne smaku. To właśnie tutaj, w mikrostrefie Bombe, setki drobnych farmerów zbierają owoce ręcznie, a następnie suszą je w całości na podniesionych łożach w klasycznej etiopskiej obróbce natural. Profil sensoryczny: konfitura jabłkowa • czekolada • morele • brązowy cukier Kraj: Etiopia Rodzaj kawy: 100% Arabika Specialty Palenie: jasne – do metod przelewowych Lokalizacja: Bensa, Bombe, Oromia Producent: Tariku Kare Farma: Tariku Kare Odmiana: Heirloom Proces: Natural Decaf (Sugarcane / E.A.) Wysokość: 1993–2150 m n.p.m. I może najważniejsze — to jest kawa, którą możesz pić o 19:00. Albo o 21:00. Albo trzecią w ciągu dnia. Bez kalkulowania, czy będziesz patrzeć w sufit do drugiej w nocy.Ethiopia Bildimoo Bensa Bombe Decaf - filtr | drip Decaf w specialty przez lata był kompromisem. Kawa „bez kofeiny”, ale też często bez charakteru. Ta Etiopia pokazuje, że wcale nie musi tak być. Ethiopia Bensa Bombe Decaf pochodzi z wysokogórskiego regionu Bensa w południowej Etiopii, gdzie kawa dojrzewa powoli na wysokości ponad 2000 m n.p.m. Chłodniejszy klimat i dłuższe dojrzewanie owoców sprawiają, że ziarna są gęstsze, bardziej skoncentrowane i pełne smaku. To właśnie tutaj, w mikrostrefie Bombe, setki drobnych farmerów zbierają owoce ręcznie, a następnie suszą je w całości na podniesionych łożach w klasycznej etiopskiej obróbce natural. Profil sensoryczny: konfitura jabłkowa • czekolada • morele • brązowy cukier Kraj: Etiopia Rodzaj kawy: 100% Arabika Specialty Palenie: jasne – do metod przelewowych Lokalizacja: Bensa, Bombe, Oromia Producent: Tariku Kare Farma: Tariku Kare Odmiana: Heirloom Proces: Natural Decaf (Sugarcane / E.A.) Wysokość: 1993–2150 m n.p.m. I może najważniejsze — to jest kawa, którą możesz pić o 19:00. Albo o 21:00. Albo trzecią w ciągu dnia. Bez kalkulowania, czy będziesz patrzeć w sufit do drugiej w nocy.
Original en PL.
Voir les éditions précédentes
JAVA COFFEE ROASTERS · PL
Ethiopia Bildimoo Bensa Bombe Decaf — filtr | drip ( 0 ) Ethiopia Bildimoo Bensa Bombe Decaf — filtr | drip
250g
18,41 $US
(33,40 $US/lbs)500g
34,46 $US
(31,26 $US/lbs)1kg
68,91 $US
(31,26 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Abricot
Sucre roux
Chocolat
Beurre de pomme