0 notes
À partir de 11,89 $US/250g
Traitement
Variété
Altitude
700-900 m alt.
Recommandé pour
Espresso, Percolation
Ce que dit la marque
Espresso pulped natural z regionu Mococa – gorzka czekolada i pomarańcza Brazil Maracanã to kawa specialty o krągłym, słodkim profilu z rodzinnej farmy w regionie Mococa w Brazylii. Ziarna odmiany Yellow Catuai w obróbce pulped natural łączą aromat gorzkiej czekolady ze słodyczą soczystej pomarańczy i prażonych orzechów. Palona ciemno, pod espresso. Profil sensoryczny: gorzka czekolada • pomarańcza • orzechy prażone Rodzaj kawy: 100% Arabica specialty Palenie: ciemne – pod espresso Kraj: Brazylia Lokalizacja: São José do Rio Pardo, Mococa Producent: Marina Diniz Junqueira Farma: Maracanã Odmiana: Yellow Catuai Proces: pulped natural Wysokość: 700–900 m n.p.m. Farma Maracanã to rodzinne gospodarstwo położone w regionie Mococa w Brazylii, zarządzane przez Marinę Diniz Junqueira i znane z produkcji wysokiej jakości kaw specialty. Farma koncentruje się na zrównoważonej uprawie, nowoczesnych systemach nawadniania oraz uczciwych warunkach pracy, aktywnie angażując się w życie lokalnej społeczności. Gorzka czekolada, pomarańcza i prażone orzechy – brazylijskie espresso o krągłej słodyczy.Espresso pulped natural z regionu Mococa – gorzka czekolada i pomarańcza Brazil Maracanã to kawa specialty o krągłym, słodkim profilu z rodzinnej farmy w regionie Mococa w Brazylii. Ziarna odmiany Yellow Catuai w obróbce pulped natural łączą aromat gorzkiej czekolady ze słodyczą soczystej pomarańczy i prażonych orzechów. Palona ciemno, pod espresso. Profil sensoryczny: gorzka czekolada • pomarańcza • orzechy prażone Rodzaj kawy: 100% Arabica specialty Palenie: ciemne – pod espresso Kraj: Brazylia Lokalizacja: São José do Rio Pardo, Mococa Producent: Marina Diniz Junqueira Farma: Maracanã Odmiana: Yellow Catuai Proces: pulped natural Wysokość: 700–900 m n.p.m. Farma Maracanã to rodzinne gospodarstwo położone w regionie Mococa w Brazylii, zarządzane przez Marinę Diniz Junqueira i znane z produkcji wysokiej jakości kaw specialty. Farma koncentruje się na zrównoważonej uprawie, nowoczesnych systemach nawadniania oraz uczciwych warunkach pracy, aktywnie angażując się w życie lokalnej społeczności. Gorzka czekolada, pomarańcza i prażone orzechy – brazylijskie espresso o krągłej słodyczy.
Original en PL.
250g
11,89 $US
(21,57 $US/lbs)500g
21,53 $US
(19,53 $US/lbs)1kg
43,06 $US
(19,53 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Foncée
Notes de dégustation
Chocolat noir
Orange
Fruits à coque grillés