0 notes
À partir de 24,29 $US/250g
Traitement
Région
Variété
Altitude
~2000 m alt.
Récolte
novembre-janvier
Ce que dit la marque
En kjempegod, fruktig, saftig og kompleks kaffe fra Garse i Yirgacheffe. Denne kaffen er et resultat av 110 bønder som har levert kaffen sin til kaffeprodusenten DWD som holder til i Garse village station i Yirgacheffe. Etter høsting blir bærene tørket under skygge i 3 uker, og vendes jevnlig på tørkesenger. Smak: Blåbær, tyttebærsyltetøy, hvit blomst og smøramell Land: Etiopia Opprinnelse: Yirgacheffe Gård: Wachile Garse M.o.h: 2000 m Produsent: DWD Bønnetype: Etiopia heirloom Prosess: Bærtørket Høstet: November-januar 2024/2025En kjempegod, fruktig, saftig og kompleks kaffe fra Garse i Yirgacheffe. Denne kaffen er et resultat av 110 bønder som har levert kaffen sin til kaffeprodusenten DWD som holder til i Garse village station i Yirgacheffe. Etter høsting blir bærene tørket under skygge i 3 uker, og vendes jevnlig på tørkesenger. Smak: Blåbær, tyttebærsyltetøy, hvit blomst og smøramell Land: Etiopia Opprinnelse: Yirgacheffe Gård: Wachile Garse M.o.h: 2000 m Produsent: DWD Bønnetype: Etiopia heirloom Prosess: Bærtørket Høstet: November-januar 2024/2025
Original en NO.
250g
24,29 $US
(44,07 $US/lbs)1kg
95,99 $US
(43,54 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Myrtille
Caramel au beurre
Canneberge
Fleurs blanches