Last updated: 2026-09-10T11:05:00.146Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/jacu-coffee-roastery/el-salvador-el-pedregal/reviews)

À partir de 20,59 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

,

[Décaféiné à la canne à sucre](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Région:** [Apaneca-Ilamatepec, Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/84e47465-14ba-4478-8e71-b0e55631720c)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** 1200-1700 m alt.

## Ce que dit la marque

> Smak: Marsipan, sjokolade og melon Land: El Salvador. Opprinnelse: Santa Ana - Apaneca Ilamatepeque Bønnetype: Bourbon Prosess: Washed

Original en NO.

[JACU COFFEE ROASTERY · NO](https://www.coffeelist.co/fr/b/jacu-coffee-roastery)

# El salvador El Pedregal

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.jacu.no/products/el-salvador-el-pedregal1)

250g

20,59 $US

(37,36 $US/lbs)

1kg

81,28 $US

(36,87 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 41/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 55/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Massepain

Melon

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/jacu-coffee-roastery/el-salvador-el-pedregal/similar)

## Plus de Jacu Coffee Roastery

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/jacu-coffee-roastery)