0 notes
À partir de 22,82 $US/250g
Traitement
Variété
Altitude
1700-1750 m alt.
Récolte
octobre
Ce que dit la marque
Dette mikropartiet ble høstet på gården La Argelia, som ligger i San Miguel, Santa Maria i Huila. Gården har 6. hektar med 20 000 kaffetrær, I tillegg til bananplanter, frukttrær og en grønnsakshage. Lisandro kjøpte gården for åtte år siden, hvor han nå bor sammen med sine kone og deres to barn. Etter å ha hørt hvordan naboer oppnådde høy kvalitet på kaffen sin, begynte han å ta I bruk nye formater og forbedrede dyrkingsmetoder. Hans dedikasjon og nøye arbeid førte til rene og balanserte kaffer med tydelige smaksprofiler. Smak: Sød og ren, leskende med noter av tørket frukt, fudge, tørket mango, toffee, marsipan, mørk sjokolade, mandel og solbær.Dette mikropartiet ble høstet på gården La Argelia, som ligger i San Miguel, Santa Maria i Huila. Gården har 6. hektar med 20 000 kaffetrær, I tillegg til bananplanter, frukttrær og en grønnsakshage. Lisandro kjøpte gården for åtte år siden, hvor han nå bor sammen med sine kone og deres to barn. Etter å ha hørt hvordan naboer oppnådde høy kvalitet på kaffen sin, begynte han å ta I bruk nye formater og forbedrede dyrkingsmetoder. Hans dedikasjon og nøye arbeid førte til rene og balanserte kaffer med tydelige smaksprofiler. Smak: Sød og ren, leskende med noter av tørket frukt, fudge, tørket mango, toffee, marsipan, mørk sjokolade, mandel og solbær.
Original en NO.
250g
22,82 $US
(41,40 $US/lbs)1kg
90,21 $US
(40,92 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Amande
Cassis
Chocolat noir
Fruits secs
Fudge
Massepain
Toffee
Net
Mangue séchée
Sucré