# Ineffable Coffee — El Paseo Anaeróbico [Coffee List](https://www.coffeelist.co/fr/b/ineffable-coffee/el-paseo-anaerobico) Dernière mise à jour: 2026-11-06T08:23:07.498Z [Ineffable Coffee](https://www.coffeelist.co/fr/b/ineffable-coffee) Disponible Café de especialidad de Nariño, Colombia, 88 puntos SCA, de Huver Castillo. Proceso mossto, anaeróbico, lavado, variedad Caturra. Ideal para filtro y espresso. - Origine: Nariño, Colombie - Traitement: Lavé, Anaérobie - Variétés: Caturra - Torréfaction: Torréfaction moyenne à foncée - Notes de dégustation: Litchi, Fleur d’oranger, Vanille, Jasmin - Préparation recommandée: Filtre, Espresso, Cold brew, Percolation - Altitude: 1750–1950 meters ## Prix - 24,51 $US / 250 gram (98,04 $US/kg) — Disponible - 88,01 $US / 1000 gram (88,01 $US/kg) — Disponible [Ineffable Coffee](https://ineffablecoffee.com/products/el-paseo-anaerobico) ## Évaluations 0/5 (0) ## Profil gustatif estimé (0–100) - acidity: 56 - bitterness: 60 - body: 61 - character: 85 - sweetness: 58 ## Cafés similaires ### [Anthracite Coffee — 콜롬비아 엘 파라이소 더블 무산소 리치피치 Colombia El paraiso Castillo Double Anaerobic Fermentation - Lychee Peach](https://www.coffeelist.co/fr/b/anthracite-coffee/colombia-el-paraiso-castillo-double-anaerobic-fermentation-lychee-peach) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Anaérobie, Choc thermique - 21,99 $US / 200 gram (109,96 $US/kg) — Disponible ### [Tanat Coffee — La Unión \[Geisha Anaerobic Washed\]](https://www.coffeelist.co/fr/b/tanat-coffee-uDoj2xpZ/la-union-geisha-anaerobic-washed) Disponible - 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159,25 $US / 1000 gram (159,25 $US/kg) — Disponible ### [Puchero — Colombia Pink Bourbon Anaeróbico Espresso](https://www.coffeelist.co/fr/b/puchero/colombia-pink-bourbon-anaerobico-espresso) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Semi-lavé, Anaérobie - 22,56 $US / 250 gram (90,24 $US/kg) — Disponible - 86,90 $US / 1000 gram (86,90 $US/kg) — Disponible ### [hatch — El Paraiso Lychee Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/b/hatch/el-paraiso-lychee-castillo) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Lavé, Anaérobie, Choc thermique - 22,65 $US / 200 gram (113,23 $US/kg) — Disponible ### [Shokunin Coffee Collective — Argote Anaerobic](https://www.coffeelist.co/fr/b/shokunin-coffee-collective/argote-anaerobic) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Lavé, Anaérobie - 17,82 $US / 250 gram (71,30 $US/kg) — Disponible - 64,17 $US / 1000 gram (64,17 $US/kg) — Disponible ## Plus de ce torréfacteur ### [Ineffable Coffee — Los Guaduales Ají](https://www.coffeelist.co/fr/b/ineffable-coffee/los-guaduales-aji) Disponible - 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