Last updated: 2026-09-04T12:31:22.428Z

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À partir de 7,75 $US/100g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

**Altitude:** 1400-1800 m alt.

## Ce que dit la marque

> Este café se caracteriza por su fragancia floral, una buena base de cacao y panela, un cuerpo cremoso y un sutil toque cítrico a limón.

Original en espagnol.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/incapto-coffee/cafe-de-colombia-en-grano-ywjrer04/releases)

[INCAPTO COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/fr/b/incapto-coffee)

# Café de Colombia en grano

[Voir sur le site du torréfacteur](https://incapto.com/product/cafe-en-grano-colombia/)

100g

7,75 $US

(35,15 $US/lbs)

500g

28,06 $US

(25,46 $US/lbs)

1kg

45,85 $US

(20,80 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 56/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 81/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Agrumes

Floral

Citron

Noix

Crémeux

Panela

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