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À partir de 22,71 $US/150g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

,

[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1750 m alt.

## Ce que dit la marque

> Our very limited series, Freak & Unique continues with this strawberry wonder from Diego Samuel.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/hundred-house-coffee/freak-unique-vi-colombia-san-adolfo/releases)

[HUNDRED HOUSE COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/hundred-house-coffee)

# Freak & Unique VI | Colombia | San Adolfo

[Voir sur le site du torréfacteur](https://hundredhousecoffee.com/products/freak-unique-vi-colombia-san-adolfo)

150g

22,71 $US

(68,67 $US/lbs)

1kg

100,20 $US

(45,45 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 78/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 81/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Fruit de la passion

Mandarine

Vanille

Zeste d'orange

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