Last updated: 2026-09-10T10:39:03.411Z

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À partir de 24,00 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Cariamanga area, Équateur 🇪🇨](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e9e59cfb-61ca-486e-a18e-54eae065bded)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> The Cerro Ahuaca mountain dominates the horizon near the town of Cariamanga, in Southern Ecuador, and is home to several farmers who contribute to this lovely community blend. Much more traditional than the wild and fruity El Sauce, Cerro Ahuaca is approachable and sweet, but by no means basic.

Original en anglais.

[HUCKLEBERRY ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/huckleberry-roasters)

# Ecuador Cerro Ahuaca

N’est plus disponible

12oz

24,00 $US

(32,00 $US/lbs)

2lb

52,00 $US

(26,00 $US/lbs)

5lb

125,00 $US

(25,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 60/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pomme

Figue

Toffee

Bonbon

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