Last updated: 2026-09-16T16:23:55.773Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/hoppenworth-ploch/musaza-ruanda/reviews)

19,39 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Kirehe, Rwanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/2801daa7-0c19-4349-aae1-0eb373d15c7d)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~1500 m alt.

**Récolte:** avril-juin

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> - Auf einen Blick - Beschreibung - Herkunft - - Geschmack: Rote Johannisbeere, Mandeln, Milchschokolade (Filter); Waldbeeren, getrocknete Aprikose, Nougat (Espresso) - Prozess: Natural - Varietät: Red Bourbon - Herkunft: Kirehe, Ruanda - Importeur: Plotcoffee Ernte: 04.25-06.25 - Dieser Kaffee aus dem Osten Ruandas zeigt eine für das Land ungewöhnliche Kombination aus beeriger Frucht und süßer, weicher Struktur. Im Filter erinnern die Aromen an rote Johannisbeere, Mandeln und Milchschokolade. Als Espresso treten Waldbeeren, getrocknete Aprikose und Nougat in den Vordergrund. Zusammen entsteht ein frisch-süßes Tassenprofil mit viel Balance und Klarheit. - Musaza liegt im Osten Ruandas in der Region Kirehe auf rund 1500 Metern Höhe. Produzent Jean Paul Horanimpundu bewirtschaftet dort gemeinsam mit seinem Team Kaffee der Varietät Red Bourbon. Anders als die bekannteren Hochlandregionen Ruandas wird der Osten oft unterschätzt – gerade deshalb überrascht dieser Natural mit seiner intensiven Frucht und seiner besonderen Süße. Der Kaffee überzeugte bereits beim ersten Cupping durch seine ungewöhnliche Balance und zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial die Region besitzt.

Original en allemand.

[HOPPENWORTH & PLOCH · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/hoppenworth-ploch)

# Musaza - Ruanda

[Voir sur le site du torréfacteur](https://hoppenworth-ploch.de/products/musaza-ruanda)

250g

19,39 $US

(35,18 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 80/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Chocolat au lait

Nougat

Groseille

Abricot sec

Fruits des bois

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