Last updated: 2026-09-11T12:32:16.395Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/hoppenworth-ploch/bio-cafe-creme-de-oko-039/reviews)

41,21 $US/1kg

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** Pérou 🇵🇪

**Recommandé pour:** Espresso

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Unser zertifizierter Bio-Café Crème - Auf einen Blick - Beschreibung - Herkunft - Empfehlung - **Mandel, Schokolade und Apfel** Zertifizierter Bio-Espresso: DE-ÖKO-039 aus Nicht-EU-Landwirtschaft \[Peru\] - Wir sind begeistert von der Vielfalt dieses Kaffees! Wir genießen ihn im Espresso mit Anfängen von Mandeln, Schokolade und Apfel und sind auch im Café Crème sehr froh die sehr leichte Säure mit einem angenehmen Body zu schmecken. In Milchgetränken kommt vor allem die Nougat-artige Süße zum Vorschein! Unser aktueller Bio Café Crème kommt aus Peru. Dich erwartet ein Café Crème mit Mandel- und Karamellnoten. - Dieser Bio-Espresso beinhaltet: - 100% gewaschen aufbereitete Arabica Kaffeebohnen aus Peru - Importeur: Interamerican Coffee. - Probiere auch gerne unseren leicht fruchtigen Bio-Espresso Blend oder den klassischeren Espressoblend. In unserem Blog erfährst Du mehr zur Zertifizierung von Bio-Kaffeebohnen >>

Original en allemand.

[HOPPENWORTH & PLOCH · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/hoppenworth-ploch)

# BIO CAFÉ CRÈME (DE-ÖKO-039)

[Voir sur le site du torréfacteur](https://hoppenworth-ploch.de/products/bio-cafe-creme-1)

1kg

41,21 $US

(18,69 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 10/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Pomme

Caramel

Chocolat

Nougat

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