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À partir de 16,71 $US/250g
Traitement
Variété
Altitude
1600-1800 m alt.
Recommandé pour
Espresso
Ce que dit la marque
Mexican specialty coffee from Peña Colorada, Sierra Mazateca, Oaxaca. Washed coffee, Typica, Mundo Novo and Bourbon. Sweet notes of baked apple, honey and vanilla.Mexican specialty coffee from Peña Colorada, Sierra Mazateca, Oaxaca. Washed coffee, Typica, Mundo Novo and Bourbon. Sweet notes of baked apple, honey and vanilla.
Original en anglais.
250g
16,71 $US
(30,32 $US/lbs)1kg
57,93 $US
(26,28 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Miel
Vanille
Pomme cuite
Sucre muscovado