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À partir de 18,36 $US/250g
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1300-1600 m alt.
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Café de especialidad de Sumatra, Gayo. Proceso anaeróbico con notas de cola, clavo, frutos rojos y final vinoso. Dulzor alto, cuerpo medio-alto. Single origin.Café de especialidad de Sumatra, Gayo. Proceso anaeróbico con notas de cola, clavo, frutos rojos y final vinoso. Dulzor alto, cuerpo medio-alto. Single origin.
Original en espagnol.
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250g
18,36 $US
(33,31 $US/lbs)1kg
63,12 $US
(28,63 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Clou de girofle
Cola
Baies rouges