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À partir de 28,98 $US/250g
Traitement
Région
Variété
Altitude
~1730 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Ce que dit la marque
Colombia Chocomonkey is a blend from Huila co-fermented with cacao and banana. It combines a Pink Bourbon from Edier Perdomo and a Red Bourbon from Cadefihuila for a creamy and luscious coffee.Colombia Chocomonkey is a blend from Huila co-fermented with cacao and banana. It combines a Pink Bourbon from Edier Perdomo and a Red Bourbon from Cadefihuila for a creamy and luscious coffee.
Original en anglais.
250g
28,98 $US
(52,58 $US/lbs)1kg
102,56 $US
(46,52 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Cacao
Cannelle
Noisette
Chocolat blanc
Banane
Chocolat noisette