Last updated: 2026-09-10T17:03:58.965Z

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À partir de 15,77 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Cerrado Mineiro, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/c3a84db5-3893-4e41-993e-a77ace318157)

**Variété:** [Bourbon jaune](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-amarelo)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/mundo-novo)

**Altitude:** ~1250 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Café de especialidad de Brasil, Cerrado Mineiro. Arábica natural de perfil clásico: chocolate, mandarina y almendra. Dulce, equilibrado y muy disfrutable.

Original en espagnol.

[HOLA COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/fr/b/hola-coffee-roasters)

# Brasil - El Triunfo

[Voir sur le site du torréfacteur](https://hola.coffee/products/brasil-el-triunfo)

250g

15,77 $US

(28,61 $US/lbs)

1kg

56,21 $US

(25,50 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 66/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Chocolat au lait

Mandarine

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