Last updated: 2026-09-15T00:26:48.056Z

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À partir de 8,84 $US/250g

**Région:** Mexique 🇲🇽

**Recommandé pour:** Espresso

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Coffex ist ein dunkler, entkoffeinierter 100% Arabica-Kaffee aus Mexiko. Mit Geschmacksnoten von Zimt, Weinbeeren und Nüssen bietet dieser Kaffee ein elegantes und sirupartiges Mundgefühl bei niedriger Säure. Der Coffex ist ein entkoffeinierter 100% Arabica-Kaffee aus Mexiko, der durch seine dunkle Röstung und raffinierte Aromen besticht. Mit den Geschmacksnoten von Zimt, Weinbeeren und Nüssen erinnert er an gemütliche, genussvolle Momente. Der Kaffee hat ein sirupartiges Mundgefühl, das durch seine elegante Süsse und die niedrige Säure perfekt abgerundet wird. Mit einer mittleren Intensität bietet dieser Kaffee ein vollmundiges Erlebnis, das auch ohne Koffein nicht an Genuss verliert. Ideal für eine entspannte Tasse Café Crème oder Espresso. Röstung Dunkel Geeignet für Espresso, Café Crème Land Mexico Bohnen 100% Arabica entkoffeiniert Geschmacksnoten Zimt, Weinbeere & Nuss

Original en allemand.

[HENAUER KAFFEE · CH](https://www.coffeelist.co/fr/b/henauer-kaffee)

# Coffex

[Voir sur le site du torréfacteur](https://henauer-kaffee.ch/shop/kaffee/klassische-kaffees/coffex)

250g

8,84 $US

(16,04 $US/lbs)

500g

17,25 $US

(15,65 $US/lbs)

1kg

33,96 $US

(15,40 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 75/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 64/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 45/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 70/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Foncée — 6/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Baies

Cannelle

Noix

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