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À partir de 10,48 $US/250g
Traitement
Région
Variété
Altitude
~1200 m alt.
Recommandé pour
Espresso
Bio
Oui
Décaféiné
Oui
Ce que dit la marque
Coffex Altura Blend ist ein dunkelgerösteter entkoffeinierte Kaffeemischung aus der Region Chiapas in Mexiko. Mit seinen Geschmacksnoten von Brauner Zucker, dunkle Schokolade und Lakritze. Die Textur ist sehr crèmig und macht ihn so zu einem sehr charakteristischen Kaffee. Coffex Altura stammt aus der renommierten Finca Irlanda in Chiapas, Mexiko, und bietet einen feinen entkoffeinierten Kaffee mit einer ausgewogenen mittleren Röstung. Durch die sorgfältige Washed-Aufbereitung entfaltet der Kaffee Aromen von Brauner Zucker, dunkle Schokolade und Lakritze, die ein cremiges Mundgefühl erzeugen. Die subtile Süsse und die geringe Säure machen ihn zu einem geschmacklich runden Erlebnis. Ideal für eine charakteristischen Espresso - ganz ohne Koffein. Röstung Dunkel Geeignet für Espresso Land Mexico Region Chiapas Farm Finca Irlanda Produzent Bernd Peters Anbauhöhe 1200 M.ü.M. Bohnen 70% Arabica, 30% Robusta (entkoffeiniert) Aufbereitung Washed Zertifizierung Bio Geschmacksnoten Brauner Zucker, dunkle Schokolade & LakritzeCoffex Altura Blend ist ein dunkelgerösteter entkoffeinierte Kaffeemischung aus der Region Chiapas in Mexiko. Mit seinen Geschmacksnoten von Brauner Zucker, dunkle Schokolade und Lakritze. Die Textur ist sehr crèmig und macht ihn so zu einem sehr charakteristischen Kaffee. Coffex Altura stammt aus der renommierten Finca Irlanda in Chiapas, Mexiko, und bietet einen feinen entkoffeinierten Kaffee mit einer ausgewogenen mittleren Röstung. Durch die sorgfältige Washed-Aufbereitung entfaltet der Kaffee Aromen von Brauner Zucker, dunkle Schokolade und Lakritze, die ein cremiges Mundgefühl erzeugen. Die subtile Süsse und die geringe Säure machen ihn zu einem geschmacklich runden Erlebnis. Ideal für eine charakteristischen Espresso - ganz ohne Koffein. Röstung Dunkel Geeignet für Espresso Land Mexico Region Chiapas Farm Finca Irlanda Produzent Bernd Peters Anbauhöhe 1200 M.ü.M. Bohnen 70% Arabica, 30% Robusta (entkoffeiniert) Aufbereitung Washed Zertifizierung Bio Geschmacksnoten Brauner Zucker, dunkle Schokolade & Lakritze
Original en allemand.
250g
10,48 $US
(19,01 $US/lbs)500g
20,35 $US
(18,46 $US/lbs)1kg
39,56 $US
(17,94 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Foncée
Notes de dégustation
Sucre roux
Chocolat noir
Réglisse