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À partir de 10,49 $US/250g
Traitement
Région
Altitude
~1200 m alt.
Recommandé pour
Espresso
Bio
Oui
Décaféiné
Oui
Ce que dit la marque
Coffex Altura ist ein mittel gerösteter entkoffeinierter 100% Arabica-Kaffee aus der Region Chiapas in Mexiko. Mit seinen Geschmacksnoten von Walnuss, braunem Zucker und Kaffee-Glacé bietet er ein cremiges Mundgefühl und eine subtile, dessertartige Süsse. Coffex Altura stammt aus der renommierten Finca Irlanda in Chiapas, Mexiko, und bietet einen feinen entkoffeinierten Arabica-Kaffee mit einer ausgewogenen mittleren Röstung. Durch die sorgfältige Washed-Aufbereitung entfaltet der Kaffee Aromen von Walnuss, braunem Zucker und einem Hauch von Kaffee-Glacé, die ein cremiges und fast dessertähnliches Mundgefühl erzeugen. Die subtile Süsse und die geringe Säure machen ihn zu einem geschmacklich runden Erlebnis, das an einen genussvollen Affogato erinnert. Ideal für eine entspannende Tasse Café Crème oder Espresso, ohne auf den vollen Kaffeegenuss verzichten zu müssen. Röstung Mittel Geeignet für Espresso, Café Crème Land Mexico Region Chiapas Farm Finca Irlanda Produzent Bernd Peters Anbauhöhe 1200 M.ü.M. Bohnen 100% Arabica entkoffeiniert Aufbereitung Washed Zertifizierung Bio Geschmacksnoten Walnuss, brauner Zucker & Kaffee-GlacéCoffex Altura ist ein mittel gerösteter entkoffeinierter 100% Arabica-Kaffee aus der Region Chiapas in Mexiko. Mit seinen Geschmacksnoten von Walnuss, braunem Zucker und Kaffee-Glacé bietet er ein cremiges Mundgefühl und eine subtile, dessertartige Süsse. Coffex Altura stammt aus der renommierten Finca Irlanda in Chiapas, Mexiko, und bietet einen feinen entkoffeinierten Arabica-Kaffee mit einer ausgewogenen mittleren Röstung. Durch die sorgfältige Washed-Aufbereitung entfaltet der Kaffee Aromen von Walnuss, braunem Zucker und einem Hauch von Kaffee-Glacé, die ein cremiges und fast dessertähnliches Mundgefühl erzeugen. Die subtile Süsse und die geringe Säure machen ihn zu einem geschmacklich runden Erlebnis, das an einen genussvollen Affogato erinnert. Ideal für eine entspannende Tasse Café Crème oder Espresso, ohne auf den vollen Kaffeegenuss verzichten zu müssen. Röstung Mittel Geeignet für Espresso, Café Crème Land Mexico Region Chiapas Farm Finca Irlanda Produzent Bernd Peters Anbauhöhe 1200 M.ü.M. Bohnen 100% Arabica entkoffeiniert Aufbereitung Washed Zertifizierung Bio Geschmacksnoten Walnuss, brauner Zucker & Kaffee-Glacé
Original en allemand.
250g
10,49 $US
(19,03 $US/lbs)500g
20,37 $US
(18,48 $US/lbs)1kg
39,60 $US
(17,96 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne
Notes de dégustation
Sucre roux
Noix de Grenoble
glace au café