Last updated: 2026-09-17T14:23:39.078Z

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À partir de 20,00 $US/1lb

**Région:** Guatemala 🇬🇹

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Tasting Notes: - Lemon - Caramel - Pecan Manual Brew Parameters*: - 24 g coffee - 365 g water *Manual brewing parameters were set using the Hario V60.

Original en anglais.

[HAWTHORNE COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/hawthorne-coffee-roasters)

# Guatemala Quetzal

[Voir sur le site du torréfacteur](http://www.hawthornecoffeeroasters.com/shop/elsalvador)

1lb

20,00 $US

(20,00 $US/lbs)

5lb

90,00 $US

(18,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 41/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 80/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Citron

Noix de pécan

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