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À partir de 23,99 $US/200g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Aérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/aerobic)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [Acevedo, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/22b255ea-ea10-4342-94a9-170c8ae0e4c8)

**Variété:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sidra)

**Altitude:** ~1600 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> ȚARA: Columbia | REGIUNE: Acevedo, Huila | FERMA: Anaya | ALTITUDINE: 1600 m | VARIETATE: Sidra | METODA DE PROCESARE: Naturală

Original en portugais.

[GUIDO COFFEE · RO](https://www.coffeelist.co/fr/b/guido-coffee)

# COLUMBIA ANAYA SIDRA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://guido.ro/magazin/cafele/columbia-anaya-sidra/)

200g

23,99 $US

(54,41 $US/lbs)

1kg

115,60 $US

(52,44 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 41/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 54/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 80/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Melon

Papaye

Confiture de fraises

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