Last updated: 2026-09-10T10:20:31.519Z

Archivé · N’est plus disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/good-life-coffee/gisheke-natural-ruanda-suodatinkahvi/reviews)

À partir de 20,55 $US/225g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Nyamasheke, Rwanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/939978b7-abe6-4b03-8164-a9d496f8efef)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** 1650-1850 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Kauniista Kivu järven maisemista saapuu Gisheke! Tämä natural prosessoitu kahvi tulee Nyamasheken alueelta Länsi-Ruandasta, Gisheke Coffee Washing Stationilta jota pyörittää Muraho Trading Company. Kahvi on eloisa ja silkkisen suutuntuman omaava. Maku on kerroksellinen ja voit löytää mm. tummaa kirsikkaa, kukkaisuutta, colamaista mausteisuutta sekä tumman sokerin makeutta. Gisheken pesuasema on erityisen tunnettu kahveista, joissa puhtaus ja makeus kohtaavat. Kahvi kasvaa 1650–1850 metrin korkeudessa, missä viileämpi ilmasto hidastaa kypsymistä ja antaa kahville aikaa rakentua. Gisheke sijaitsee kahden jyrkän kukkulan välissä niin, että laakso avautuu suoraan Kivu-järvelle, Idjwi-saarelle ja lännessä Kongon demokraattiseen tasavaltaan. Tämä “tuulitunneli” tekee ilmavirrasta poikkeuksellisen ihanteellisen kuivaamiseen, mikä on yksi syy siihen, miksi asemaa pidetään erityisen vahvana natural-prosessoitujen kahvien tuottajana. Muraha Trading Company osti Gisheken syyskuussa 2017 huonokuntoisena, ja alkuvuonna 2018 se kävi läpi ison muodonmuutoksen. Asema valmistui nykyiseen muotoonsa huhtikuussa 2018, ja tänä päivänä se työskentelee noin 628 pienviljelijäperheen kanssa, jotka tuovat kahvinsa asemalle prosessoitavaksi. Aseman vuosituotanto on noin 350–400 tonnia, ja osa kahvista saapuu jopa veneellä Kivu-järven yli. Noin 40% aseman käsittelemästä kahvista toimitetaan vesiteitse läheiseltä saarelta.

Original en FI.

[GOOD LIFE COFFEE · FI](https://www.coffeelist.co/fr/b/good-life-coffee)

# GISHEKE NATURAL, RUANDA - SUODATINKAHVI

N’est plus disponible

225g

20,55 $US

(41,43 $US/lbs)

1kg

79,08 $US

(35,87 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 37/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 34/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sucre roux

Cola

Cerise noire

Floral

Épices

Sucré

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/good-life-coffee/gisheke-natural-ruanda-suodatinkahvi/similar)

## Plus de Good Life Coffee

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/good-life-coffee)