Last updated: 2026-08-30T18:30:35.183Z

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À partir de 14,23 $US/350g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Mogiana, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b9ddcb3c-3c10-468b-8823-55ce5cc2582d)

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Deze Braziliaanse koffie voeren wij nu al voor het derde jaar. Dit oogstjaar is er een deel oogst van een nabijgelegen plantage toegevoegd om een consistentere en hogere kwaliteit koffie te produceren. De koffie houdt zijn notige en romige karakter, volle body en hoge zoetheid. Je vindt smaken als hazelnoot, karamel, biscuit en chocolade. Door het zoete karakter is deze toegankelijke koffie ook perfect voor in een cappuccino!

Original en NL.

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[GIRAFFE COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/giraffe-coffee-roasters)

# Fazenda Guardabaxo

[Voir sur le site du torréfacteur](https://giraffecoffee.com/products/fazenda-guardabaxo)

350g

14,23 $US

(18,44 $US/lbs)

1kg

38,44 $US

(17,44 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 54/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 73/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Biscuit

Caramel

Chocolat

Noisette

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