Last updated: 2026-09-17T20:20:53.151Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/gigawatt-coffee-roasters/organic-ethiopian-guji-coffee/reviews)

À partir de 13,99 $US/10oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Guji, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b7314108-221d-4071-9f09-8c9505094c71)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1900-2100 m alt.

**Récolte:** octobre-janvier

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Organic Ethiopian Guji – Smooth, Juicy & Chocolatey If you love a coffee that’s bright yet balanced, this one’s for you. Our Organic Ethiopian Guji brings silky raspberry sweetness and rich chocolate tartness together in a clean, medium roast. Smooth and indulgent, it finishes with just the right hint of creaminess — making every sip feel like a treat. Why You’ll Love It - **Raspberry & Cream:** A pop of red fruit meets a soft, sweet finish. - **Chocolatey Depth:** Smooth cocoa adds richness without bitterness. - **Balanced & Silky:** A medium roast that’s bright, round, and never overpowering. Origin Details - **Region:** Guji Zone, Oromia, Ethiopia - **Process:** Fully Washed - **Varietals:** Indigenous Heirloom - **Altitude:** 1900–2100 MASL - **Soil:** Volcanic Loam - **Harvest:** October – January Fans of this coffee also enjoy our Mexican Chiapas Coffee.

Original en anglais.

[GIGAWATT COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/gigawatt-coffee-roasters)

# Organic Ethiopian Guji Coffee

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.gigawattcoffeeroasters.com/products/organic-ethiopian-guji)

10oz

13,99 $US

(22,38 $US/lbs)

5lb

88,00 $US

(17,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 75/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 71/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Framboise

Crémeux

Tarte au chocolat

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