Last updated: 2026-09-16T16:23:35.802Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/gigawatt-coffee-roasters/indian-malabar-coffee/reviews)

À partir de 13,99 $US/10oz

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

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[Moussonné](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/monsooned)

**Région:** [Chikmagalur, Inde 🇮🇳](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/26544c87-8cb4-457c-a361-e0f58c6bba44)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Cauvery](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/cauvery)

**Altitude:** 1067-1280 m alt.

**Récolte:** décembre-février

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew, Percolation

## Ce que dit la marque

> Indian Malabar – Cozy, Rich & Comforting If you’re craving a coffee that feels like a warm hug, Indian Malabar is it. Grown in the misty hills of Chikmagalur, this single origin brings cozy, spiced flavors without any bitterness. It’s the perfect brew for crisp mornings or your favorite fall latte. Why You’ll Love It - **Rich Autumnal Flavors:** You’ll taste cardamom, graham, and baker’s spice in every cup. - **Comforting Texture:** Full-bodied and smooth with a mellow, lingering finish. - **Perfect for Lattes:** Makes a dreamy base for cozy, spiced drinks. Origin Details - **Region:** Chikmagalur, Karnataka, India - **Producer:** Family-Owned Farms - **Varietals:** Catuai, Cauvery, Arabica - **Harvest:** December – February - **Altitude:** 1067 – 1280 MASL - **Process:** Pulped Natural Honey Fans of this coffee also enjoy our Luminosity Breakfast Blend.

Original en anglais.

[GIGAWATT COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/gigawatt-coffee-roasters)

# Indian Malabar Coffee

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.gigawattcoffeeroasters.com/products/indian-malabar-coffee)

10oz

13,99 $US

(22,38 $US/lbs)

5lb

86,00 $US

(17,20 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 53/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Épices à pâtisserie

Cardamome

Biscuit Graham

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