Last updated: 2026-09-17T16:21:10.704Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/frukt-coffee-roasters/casa-almeida-barreto-arara-honey/reviews)

À partir de 22,95 $US/250g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [Minas Gerais, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variété:** [Arara](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/arara)

**Altitude:** 1250-1300 m alt.

**Récolte:** septembre

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Delicate and aromatic expression of tropical fruit layers and high sweetness with soft creamy mouthfeel. Our second season working with the Arara, our favourite variety grown at the Araucária farm. This Honey processed lot brings forward the elegant fruit notes and great acidity while highlighting the clean expression. The journey into exploring modern Brazilian coffee with Casa Almeida Barreto is one of our closest relationships cultivated and expressed in some of the finest coffees to come out of the country. All our coffees are roasted for both filter and espresso. Producer: Gabriel Barreto Origin: Brazil Region: Minas Gerais, Brazil Altitude: 1250-1300 Process: Honey Variety: Arara Harvest: September 2024 Exporter: Casa Almeida Barreto Importer: Casa Almeida Barreto Taste: Soft, Sweet 250g of whole coffee beans.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/frukt-coffee-roasters/casa-almeida-barreto-arara-honey/releases)

[FRUKT COFFEE ROASTERS · FI](https://www.coffeelist.co/fr/b/frukt-coffee-roasters)

# Casa Almeida Barreto Arara Honey

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.frukt.coffee/products/casa-almeida-barreto-arara-honey)

250g

22,95 $US

(41,64 $US/lbs)

1kg

87,20 $US

(39,55 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 56/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 47/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 65/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 51/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 54/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Fruits tropicaux

Crémeux

Fruité

Souple

Sucré

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