Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/friedhats-coffee-roasters/peru-herly-mego/reviews)

À partir de 29,72 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [La Victoria, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/d4f091d2-61bd-47dd-8b1f-d32202bd1c1e)

·

[Jaén, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/73f70efa-50fb-4bd7-ae82-78fd113c1de0)

·

[Cajamarca, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Variété:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1950 m alt.

## Ce que dit la marque

> Finca El Mirador is a 1.5 hectare project managed by Herly Mego dedicated exclusively to cultivating gesha. The farm is now 5 years old focusing on refinement and expansion, with two more hectares of gesha on the horizon. The specific focus on executing excellent natural processing on high-altitude gesha has shown stellar results, with this coffee brimming with berry jam, citrus and sappy florals.

Original en anglais.

[FRIEDHATS COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/friedhats-coffee-roasters)

# Peru Herly Mego

[Voir sur le site du torréfacteur](https://friedhats.com/products/peru-herly-mega)

250g

29,72 $US

(53,92 $US/lbs)

1kg

101,31 $US

(45,95 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 71/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mûre

Orange mandarine

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