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PRODUCER: Leonardo Sales LOCATION: Manhuaçu, Minas Gerais VARIETY: Arara, Catuai, Catucai PROCESS: Washed PEANUT BUTTER BRITTLE, COCOA, HINT OF LEMON Leonardo Sales’s Fazenda Córrego da Boa Vista is located in the heart of the coffee-growing hub of Matas de Minas, specificallyPRODUCER: Leonardo Sales LOCATION: Manhuaçu, Minas Gerais VARIETY: Arara, Catuai, Catucai PROCESS: Washed PEANUT BUTTER BRITTLE, COCOA, HINT OF LEMON Leonardo Sales’s Fazenda Córrego da Boa Vista is located in the heart of the coffee-growing hub of Matas de Minas, specifically
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10oz
20,00 $US
(32,00 $US/lbs)2lb
58,00 $US
(29,00 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Cacao
Citron
Bonbon
Beurre de cacahuète