Last updated: 2026-09-17T00:19:33.426Z

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À partir de 19,00 $US/12oz

**Région:** Nicaragua 🇳🇮

·

Éthiopie 🇪🇹

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Named after a wild northwest fruit, Cloudberry is a sweet and balanced blend of coffees from the mountains of Ethiopia and Nicaragua. Ethiopia is the birthplace of coffee and home to many of our highest elevation farm partners. Coffee farming at these elevations is risky, but tremendously rewarding as the flavors can be unrivaled in their fruit character and complexity. + Read More

Original en anglais.

[FORECAST COFFEE COMPANY · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/forecast-coffee-company)

# Cloudberry

[Voir sur le site du torréfacteur](https://forecastcoffeecompany.com/product/cloudberry/)

12oz

19,00 $US

(25,33 $US/lbs)

5lb

108,00 $US

(21,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Baies

Toffee

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