Last updated: 2026-09-16T18:23:25.063Z

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À partir de 14,89 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [Minas Gerais, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variété:** [Bourbon jaune](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitude:** ~1200 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Specialty coffee roaster supplying the best ethically traded coffee in New Zealand.

Original en anglais.

[FLIGHT COFFEE · NZ](https://www.coffeelist.co/fr/b/flight-coffee)

# Brazil - Boa Vista - Pulped Natural

[Voir sur le site du torréfacteur](https://flightcoffee.co.nz/products/brazil-boa-vista-pulped-natural)

250g

14,89 $US

(27,02 $US/lbs)

500g

29,78 $US

(27,02 $US/lbs)

750g

37,97 $US

(22,97 $US/lbs)

1kg

52,87 $US

(23,98 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 39/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 62/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 36/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Noix de cajou

Confiture d'abricot

Éclats de cacao

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