Last updated: 2026-09-17T08:22:17.815Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses/umoja-peaberry/reviews)

À partir de 13,53 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Songwe, Tanzanie 🇹🇿](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/1cb9a81e-2d79-49cf-a8d4-36e6b5874c7a)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

,

[Kent](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/kent)

**Altitude:** ~1700 m alt.

## Ce que dit la marque

> Yellow nectarine, orange chocolate & almond butter From the largest country in East Africa, the Umoja Peaberry calls for principled coffee production. A special collaboration between Keremba and Mkunde’s Communal Shamba and the Mkulima Kwanza Co-op is pioneering the coffee industry with sustainable and traceable coffee. In bygone times, the Tanzania Songwe region lacked traceability and this special partnership sees an ethical production process from end to end. The joint efforts between hard-working farmers and a dynamic Tanzania couple is a product of specialty coffee premiums, funds for critical, community-led education and health initiatives. From the culmination of tenacity and excellence brings forth a beautiful washed coffee. Experience a flavour burst of yellow nectarine, orange chocolate & almond butter.

Original en anglais.

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses)

# Umoja, Peaberry

[Voir sur le site du torréfacteur](https://fivesenses.com.au/products/umoja-peaberry)

250g

13,53 $US

(24,55 $US/lbs)

1kg

48,42 $US

(21,96 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Purée d'amande

Chocolat à l’orange

Nectarine jaune

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