Last updated: 2026-09-17T08:22:13.517Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses/leonid-ramirez/reviews)

À partir de 14,92 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Quindío, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/373c4552-8b6a-4ffa-a7fd-f25c966fa6a9)

**Altitude:** 1850-1900 m alt.

## Ce que dit la marque

> Orange tart & cherry, silky body with a sweet, lingering finish. For the 3rd year, we welcome back the delicious coffee of Leonid Ramirez of Finca La Cortina de Hierro in Colombia! The Quindio region – with its high altitudes, volcanic soils and temperate climate – is well known for its quality coffee. On our previous visits to Leonid, it was clear how effectively he’s taken this beneficial foundation and matched it with careful farm management and processing of the ripe cherries. This attention to detail has delivered a great cup of coffee! Using the washed method, the cup offers orange tart and cherry flavours with a silky body and a sweet, lingering finish.

Original en anglais.

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses)

# Leonid Ramirez

[Voir sur le site du torréfacteur](https://fivesenses.com.au/products/leonid-ramirez-colombia)

250g

14,92 $US

(27,07 $US/lbs)

1kg

54,01 $US

(24,50 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 57/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 67/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 34/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cerise

Finale persistante

Soyeux

Sucré

Tarte à l’orange

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