Last updated: 2026-09-17T04:24:11.472Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses/la-divisa-gesha-natural/reviews)

14,23 $US/100g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [Circasia, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/de92a4d3-c727-4cf1-a546-71a9b77aa7cb)

**Variété:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1700 m alt.

## Ce que dit la marque

> Ripe strawberry, rose & pineapple. This 100% Gesha micro-lot traces back to 1931, when the variety was first discovered in Abyssinia (modern-day Ethiopia). Grown by Sebastian Gomez at his La Divisa farm in Circasia, Quindío, Colombia, this exceptional Gesha Natural is a true masterpiece. Hand-picked at peak ripeness, the cherries have undergone a meticulous 16-hour anaerobic fermentation before being dried on raised beds to reach the perfect 11% moisture level. Through his mastery of fermentation, Sebastian produces an exquisite coffee with notes of ripe strawberry, rose, and pineapple.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses/la-divisa-gesha-natural/releases)

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses)

# La Divisa Gesha, Natural

[Voir sur le site du torréfacteur](https://fivesenses.com.au/products/la-divisa-gesha-natural-colombia)

100g

14,23 $US

(64,55 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 71/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 81/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Ananas

Rose

Fraise

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