Last updated: 2026-09-17T04:24:11.062Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses/kipenzi-peaberry-natural/reviews)

À partir de 14,93 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Songwe, Tanzanie 🇹🇿](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/1cb9a81e-2d79-49cf-a8d4-36e6b5874c7a)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

,

[Kent](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/kent)

**Altitude:** ~1700 m alt.

## Ce que dit la marque

> Bubblegum sweet with juicy mandarin & decadent raspberry liqueur. Detailed grading paired with the natural process is a showcase for the Mkulima Kwanza Co-operative, supporting the positive social impact and the emergence of a commodity market. Coffee from the Songwe region has historically been bulked into faceless commercial lots, but the work of Communal Shamba has helped the farmers of the Mkulima Kwanza co-op showcase their true potential. For this lot, careful processing separated out the naturally processed Peaberries (with only one seed maturing in the cherry) resulting in a cup that’s jam-packed with unique flavours. Not only delicious but funds from the sale of this coffee go directly back into education and health initiatives within the farming community. Win-win!

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses/kipenzi-peaberry-natural/releases)

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses)

# Kipenzi (Peaberry Natural)

[Voir sur le site du torréfacteur](https://fivesenses.com.au/products/kipenzi-peaberry-natural-tanzania)

250g

14,93 $US

(27,09 $US/lbs)

1kg

50,49 $US

(22,90 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 71/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 53/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chewing-gum

Orange mandarine

Liqueur de framboise

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